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山东济宁：肉类价格稳中有降鸡蛋价格止跌回升畜牧

山东省济宁市价格事务服务中心监测数据显示，与上周同期相比，本周（12月2日-12月6日）20种重要商品零售价格呈8升3降9平态势，其中，猪肉的价格稳中有降，鸡蛋价格小幅探涨，蔬菜、水果的价格涨跌互现。?

粮油的价格基本稳定。据监测数据显示，本周小麦、玉米、面粉（特一粉）、粳米（标一）、花生油和大豆油的集市零售价格分别为1.18元/斤、0.93元/斤、2.12元/斤、2.47元/斤、137.97元/5升和38元/5升，其中，小麦和玉米的价格分别上涨1.72%、2.02%，其他商品价格均与上周基本持平。?

肉类价格稳中有降。本周济宁市五花肉集市零售均价为24元/斤，环比下降1.36%，精瘦肉集市零售均价为26.33元/斤，环比持平；鲜牛肉、鲜羊肉的集市零售均价分别为35.67元/斤、38元/斤，环比基本持平；白条鸡的集市零售均价为8.83元/斤，环比下降1.89%。受消费需求疲软、猪肉进口增加等影响，本周猪肉价格未见涨势，整体稳中有降。但由于节假日临近，猪肉需求有上涨预期，而生猪缺口仍然较大，需求利好刺激下，本周生猪价格止跌回弹。生猪价格上涨带动下，预计下周猪肉价格也将开启缓慢上涨态势。?

鸡蛋价格小幅回升。本周，济宁市鸡蛋的集市零售均价为4.67元/斤，环比上涨3.78%。在11月份经历价格连续下跌以后，本周鸡蛋价格止跌回升。根据以往数据来看，鸡蛋价格与生猪价格有比较强的协同性，两者价格相互提振。在生猪的带动下，鸡蛋即使供应充足，整体的价格重心也将提高，而且同样面临元旦、春节消费提振，蛋价和猪价仍然体现出协同上涨趋势。加上12月份鸡蛋消费需求好转、雨雪天气运输成本增加，预计近期鸡蛋价格将稳中有涨。?

蔬菜价格明显上涨，水果价格涨跌互现。据监测数据显示，本周芹菜、黄瓜、西红柿、土豆的集市零售均价分别为1.83元/斤、4.5元/斤、2.77元/斤、2.1元/斤。其中，芹菜的价格环比持平，黄瓜、西红柿、土豆的价格环比分别上涨7.91%、10.8%、6.6%；本周苹果和香蕉的集市零售均价分别为3.93元/斤、2.33元/斤，环比分别下降4.84%和上涨2.64%。

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