湖北应城专项检查禽流感防控
发布时间:2022-06-16 08:52:24
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来源:香水座厂家
为全面抓好禽流感防控工作,整规市场秩序,应城市食品药品监管局日前在全市开展了禽流感防控专项检查。
该局出动执法力量400余人次,对22个农贸市场的180余家活禽经营户及18家大型超市冷冻禽肉及制品进行检查。重点加大禽类及其制品运输、储存、销售、宰杀等重要环节管控,严格落实一日一清洗,一周一消毒制度,加强交易市场和摊点的风险防控。执法人员指导经营者把清理出的垃圾集中收集后,运送到指定地点进行无害化处理。对于使用后的工具、活禽笼具等,必须进行清洗消毒,同时要求从业人员做好个人防护。对于超市销售的冷冻禽肉及制品,严格落实索证索票制度,查验相关检验检疫证明文件,确保渠道正规,质量安全。
此次检查,共查验销售活禽类5000余羽,冷冻禽肉及制品检查存在台账不全、标识不规范等问题,下达责令改正通知书3份,限期整改,未发现通过非法渠道销售不明死因及病死禽类。
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