专家表示市民购买猪肉应选择正规渠道

全国多地近期出现的非洲猪瘟疫情，引起社会广泛关注。专家表示，非洲猪瘟病毒并不会传染给人，市民购买猪肉应选择正规渠道，买来的猪肉一定要充分加热后食用。

烟台市动物疫病预防与控制中心农业技术推广研究员柳林说：“非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性、烈性、高度接触性传染病，严重危害着全球养猪业。我国将非洲猪瘟列为一类动物疫病，是烈性外来疫病，其强毒力毒株对生猪致病率高，致死率100%，没有特效药，没有疫苗，所以一旦发现必须扑杀并无害化处理。非洲猪瘟不是人畜共患病，虽然对猪有致命危险，但对人却没有危害，属于典型的传猪不传人型病毒。在我国，一旦发现疫情，当地政府会迅速组织有关部门，划定疫点疫区封锁区，每个封锁区出入口都会设立消毒站和岗哨，确保封锁区内的猪及产品都运不出来，所以疫区外的猪还是很安全的。”

柳林表示，采用严格的生物安全措施是可以预防非洲猪瘟疫情的。柳林说：“具体来说就是限制人员和车辆的随意进出，不要随意将人吃剩的食物喂猪，餐厨废弃物（泔水）喂猪是非洲猪瘟传播的重要途径，严禁餐厨废弃物（泔水）饲喂生猪，如有违反，依照有关法律法规的规定进行处理。日常情况下，养殖户们要做好蚊蝇、蜱虫这类小型昆虫的消灭工作，制定合理的消毒政策，保障猪群健康成长。”

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